MENU DE LA SAINT VALENTIN

MENU DE LA SAINT VALENTIN

Mises en Bouche

Queue de homard rôtie, effilochée d’endives,
piment d’Espelette, beurre d’orange.

Poitrine de pigeon mi-figue mi-raisin,
purée de patates douces.

Crème brûlée
à la mandarine Napoléon

Ce menu vous sera servi, sur réservation, le soir du jeudi 14 février, le soir du samedi 16 et le midi du dimanche 17. Le prix de ce menu est de 48 euros par personne. Un apéritif et un café vous seront offerts.